家庭科 「炒める調理をしよう」(6年生)

 6年生が、調理実習で、具材にニンジンとピーマン、玉ねぎとハムを使い、野菜炒めをつくりました。子供たちは、材料の量や形や厚み、火加減や彩り、切り方に気を付けて、好みの硬さ(歯応え)に炒めることができました。窓の外は、雨がいよいよ本降りになってきましたが、家庭科室の中は、いい匂いと笑顔がいっぱいでした。