2023年10月の記事一覧
だしから取ったみそ汁作り(5年)
家庭科の学習でみそ汁を作りました。
にぼしを使っただしを作ったところ、子供たちから「いいにおい~」という歓声があがりました。
実際に、だしが入っていないみそ入りのお湯と、自分たちでだしから作ったみそ汁を飲み比べたところ、
おいしさが全く違ったことから、だしの大切さに気付きました。
少し、野菜が茹で足りない班もあったようでしたが、みんな嬉しそうに完食しました。
家庭科の学習でみそ汁を作りました。
にぼしを使っただしを作ったところ、子供たちから「いいにおい~」という歓声があがりました。
実際に、だしが入っていないみそ入りのお湯と、自分たちでだしから作ったみそ汁を飲み比べたところ、
おいしさが全く違ったことから、だしの大切さに気付きました。
少し、野菜が茹で足りない班もあったようでしたが、みんな嬉しそうに完食しました。